Gli olivi di Petrolo
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Gli oltre 40 fenotipi di olivo della Valdambra sono conservati e studiati nell’impianto di collezione di germoplasma realizzato dal Comune di Bucine in collaborazione con il CNR IBE di Firenze e l’Azienda Agricola Villa a Sesta.
Obiettivo del progetto è la caratterizzazione dei fenotipi per la quale verranno effettuati rilievi per raccogliere dati morfologici e bioagronomici necessari alla descrizione e all’iscrizione delle nuove cultivar autoctone della Valdambra ai repertori dell’olivo della Regione Toscana. I dati agronomici di campo come la precocità di entrata in produzione, l’entità delle produzioni, la tendenza all’alternanza e la tolleranza agli stress biotici e abiotici saranno valutati attentamente nel corso degli anni.